ドライブつくば

久々に八千代方面に仕事で行った帰りに以前ご紹介した「麺屋のの」さんに立ち寄りました。
なななんと・・・トマト冷麺なる新メニューが出ており、早速うかがってみると、この夏の暑い時期だけの期間限定メニュー

ということで・・・早速注文！！
トマトとにんにくでピリ辛に仕上げたソースが、越のある麺の上にたっぷり。
まるでパスタをいただいてるような感覚です。
トマトの酸味とにんにくの香り、ピリッとした刺激がたまらない逸品です。
麺の下にはゴマダレがあり、ミズナとともにそのゴマダレを絡めていただくと、これまた別の濃厚な味が楽しめます。
今回いただいた写真のトマト冷麺は、麺は太麺をチョイスし、しっかりとした触感を楽しみました。
また、トッピングにはあえて香ばしさと歯ごたえのあるあぶりチャーシューをお願いしました。
最後のほうでは、にんにくの効いたトマトソースに唐辛子を加え、ゴマダレとミックスしていただくと、夏用の坦々冷麺といった感じで最後まで楽しめる一品です。
是非、この暑い夏、ののさんのトマト冷麺をお試し下さい。
▼ののさんの場所はこちらです。

大きな地図で見る

Comments are closed.