2008/5/20 火曜日
Author: ishihara

つくばから石下の先に営業に出た帰り、仕事のパートナーと昼食をとろうということになり、何気に石下の「麺屋のの」さんに入ってみました。
ののさん付け麺イメージ1
食べてびっくり!!・・・衝撃の美味しさ!!
・・・・ということで、早速お知らせします。
場所は石下のお城から八千代方面に向かう県道24号線沿いにあります。
のの外観 のの内装
お店の中は、赤いテーブルと椅子でお洒落でゆったりとした席が用意されています。
通常のラーメンにあたる「のの麺」を主軸として、しょうゆ味・塩味・味噌味・ゴマ味噌味と、細麺・ふと麺が選択でき、バラエティーにとんだラーメンをいただくことができます。
メニュー
また、チャーシューも「とろとろチャーシュー」と「あぶりチャーシュー」を選択でき、行く度にいろいろな味と食感に出会える楽しみがあります。
私は、ゴマ味噌の坦々麺をふと麺で頂き、パートナーはこれまた独特の風味(ちょっと酸味の利いたしょうゆダレ)のつけ麺「黒たぬき」をいただきました。
坦々麺 ののさん付け麺イメージ1
坦々麺は濃厚なゴマ味噌にののさんオリジナルのスープが絶妙に絡み合い、ちぢれふと麺の触感とあいまって、最高に美味です。
スープまですべて完食してしまいました。
でも、くどくありません。
パートナーが食した「黒たぬき」はしょうゆベースにののさんのオリジナルスープに酸味を利かせた熱々のスープに冷たくしめた麺をくぐらせていただきます。
ほのかな酸味と、コクのある出汁、そして揚げ玉のトロットした感触と油分が絶妙なハーモニーをかもし出しています。
とろとろチャーシューもおすすめです。
割りスープ1 スープ
つけ麺は麺を食した後、割りスープをいただけますので、最後の一滴まで美味しくいただけます。
大将のスープ(出汁)へのこだわりが感じられる逸品です。
大将
物静かな職人といった感じの大将と明るい女将が出迎えてくれる素敵なお店でした。
この近辺には、石下城を再現した博物館や車好きには有名な「筑波サーキット」、石下で有名な団子屋「ゆたかや」さんと「春子屋」さんなどちょっとしたドライブにも面白いところもたくさんあります。
是非、つくば方面にドライブにお越しの際には立ち寄ってみてください。
—–麺屋 のの———————-
〒300-2742
茨城県常総市石下829-53
電話:0297-42-2017
営業時間
平日 11:30~14:00・18:00~23:00
土曜 11:30~15:00・17:30~21:00
日祝 11:00~21:00
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